Gerookte zalm
Keuze uit: 200, 500 of 1000 gram. Ingrediënten: zalm (vis), zout en rook.
Gerookte heilbot
Keuze uit: 200 gram. Ingrediënten: Heilbot (vis), zout en rook.
Gerookte haring
De haring wordt door ons gerookt. Ingrediënten: vis, zout en rook.
Gestoomde makreel
De makreel wordt door ons gerookt en vervolgens gaar gestoomd. Keuze: Makreel of makreelfilets. Ingrediënten: makreel (vis) en rook.
Gerookte paling
Keuze uit: paling per bos, palingfilet 100 gram en palingfilet 250 gram. Ingrediënten: paling (vis), rook en zout.
Gerookte sprot
Keuze uit: sprot 250 gram en sprotfilet 100 gram.